Markkionilta on vedetty pois kaikki, yhdellä suurimmista mozzarellan tuottaja-aluella tehdyt juustot.
Niissä epäillään olevan liian isoja dioksiin pitoisuuksia.
Hyvää tässä kohussa on ollut myös se, että taas on tullut opittua jotain uutta.
En tiennyt aikaisemmin, että mozzarella tehdään puhvelin maidosta. Kyllä sitä tehdään myös lehmän maidosta, mutta kunnon mozzarella on puhvelin maito kamaa.
Ja ilman tätä tietoahan ei oli voinut elää... ; 0
No comments:
Post a Comment